Комбинат «Дары Кубани» отметил юбилей — 20 лет со дня основания

29 июля краснодарский производитель соусов «Дары Кубани» отметил 20-летие со дня основания Комбинат «Дары Кубани» основали 29 июля 2002 года в краснодарском посёлке Березовый. Уже 20 лет компания производит различные соусы из кубанского сырья. В ассортименте комбината — майонез, кетчуп, томатная паста, аджика, горчица и соусы на майонезной основе — всего около 40 видов продукции, в том…

«Дары Кубани» стали партнёром первенства Краснодарского края по рукопашному бою

Комбинат «Дары Кубани» выступил партнёром первенства Краснодарского края по рукопашному бою, которое прошло в кубанской столице в минувшие выходные Спортивное событие посвящено сотрудникам силовых структур и памяти героя труда Кубани, почётного гражданина Краснодара, генерала-лейтенанта милиции Александра Сапрунова. За два дня своими силами на четырёх коврах спортивного комплекса «Олимп» померялись более тысячи участников из 23 муниципальных образований, 45…

«Секрет фирмы!». Кто и как готовит «дядьку с усами» и другие соусы на краснодарском комбинате «Дары Кубани»

Если вы живёте на Кубани и хотя бы изредка заглядываете в отдел соусов в местных магазинах, то с ярко-зелёной этикетки вам, наверняка, не раз подмигивал грузин с усами. Этот и ещё 69 разных видов соуса вот уже 20 лет производят в краснодарском посёлке Берёзовый на комбинате «Дары Кубани». Юга.ру поговорили с технологом компании и узнали,…

Кубанский «Не биг-мак»: как приготовить идеальный бургер в домашних условиях

Даже если вы стараетесь придерживаться стандартного меню на неделю, иногда хочется порадовать себя чем-то необычным. Например, бургером. Можно отправиться в ближайшее заведение фастфуда, а можно приготовить блюдо дома. Особенно это актуально после того, как многие известные сети быстрого питания ушли из России. Но главное в этой кулинарной «самодеятельности» именно то, что можно сделать привычную форму с именно…

Получен новый сертификат на систему менеджмента безопасности пищевой продукции

 В ноябре 2008 года получен новый сертификат на систему менеджмента безопасности пищевой продукции, который гарантирует качество и безопасность всей выпускаемой продукции. Принципы и механизмы, заложенные в систему, существенно снижают риски возникновения опасности для жизни и здоровья человека. Важным достоинством имеющихся систем качества является то, что они основаны на предупреждении ошибок, а не на выявлении их…

Начало производства майонезов и майонезных соусов

АО «Комбинат «Дары Кубани» сообщает о начале производства майонезов и майонезных соусов. В июле 2005 года германскими специалистами смонтирована линия по изготовлению данного вида продукции, которая является уникальной разработкой инженеров фирмы Beil. Аналогов этому оборудованию в России не существует. Линия работает автономно и управляется компьютером, что исключает в производстве влияние человеческого фактора и способствует достижению…