Получен новый сертификат на систему менеджмента безопасности пищевой продукции

 В ноябре 2008 года получен новый сертификат на систему менеджмента безопасности пищевой продукции, который гарантирует качество и безопасность всей выпускаемой продукции. Принципы и механизмы, заложенные в систему, существенно снижают риски возникновения опасности для жизни и здоровья человека. Важным достоинством имеющихся систем качества является то, что они основаны на предупреждении ошибок, а не на выявлении их…

Начало производства майонезов и майонезных соусов

АО «Комбинат «Дары Кубани» сообщает о начале производства майонезов и майонезных соусов. В июле 2005 года германскими специалистами смонтирована линия по изготовлению данного вида продукции, которая является уникальной разработкой инженеров фирмы Beil. Аналогов этому оборудованию в России не существует. Линия работает автономно и управляется компьютером, что исключает в производстве влияние человеческого фактора и способствует достижению…